Ausbau: In kleinen neuen Holzfässern

 

Die besten Fässer von  jeder Sorte wurden zu dieser Cuveé verschnitten. Die Fusion präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen, komplexen Abgang. Der Wein besitzt langes Lagerpotenzial.

Servierempfehlung: zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Rinderbraten, Hirschgerichten und kräftig gewürzten Wildgeflügel.

 

Optimale Serviertemperatur: 18°C

 

Fakten:
Alkohol: 14,5%; Säure: 4,9‰; Restzucker: 3,5g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 55mg/l

Resthistamingehalt: unter 0,1mg/l

Fusion

€ 17,60Preis